Η υπόθεση της προστασίας του φυσικού και ανθρωπογενούς περιβάλλοντος απασχολεί, εδώ και τρεις περίπου δεκαετίες, τόσο την επιστημονική έρευνα όσο και τις εφαρμοσμένες πολιτικές σε όλα τα πεδία της ανθρώπινης δραστηριότητας....
Η αυξανόμενη ζήτηση τροφίμων, χωρίς παράλληλη αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων του πλανήτη, οδήγησε στην ανάγκη εξεύρεσης νέων, πιο αποδοτικών τρόπων παραγωγής γεωργικών προϊόντων....
Το βιβλίο "Εισαγωγή στη γεωργική παραγωγή" αποσκοπείται να είναι το πρώτο εγχειρίδιο που εισάγει τους ενδιαφερόμενους μαθητές - σπουδαστές στον δυναμικό κόσμο των γεωργικών επιστημών....
Στο βιβλίο περιλαμβάνονται πληροφορίες που για πολλά χρόνια δεν ήταν ευρύτερα γνωστές, καθώς υπήρχε εκφοβισμός και τρομοκρατία από πλευράς των γαλακτοκομικών βιομηχανιών....
Μακριά από χημικές ουσίες, χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές αλλά και παλαιές πρακτικές μπορείτε να έχετε μικρούς και μεγάλους κήπους με οργανικά φρούτα και λαχανικά....