Ο Γιώργος Μπακαλιός γεννήθηκε στον Σοχό Θεσσαλονίκης και το 1964 μετανάστευσε στη Δυτική Γερμανία. Το 1966 ύστερα από εκπαίδευση στη Σχολή Κοινωνικών Λειτουργών της Κολωνίας, προσελήφθη στο Διακονικό Έργο της Ευαγγελικής Εκκλησίας στο Δυτικό Βερολίνο επιφορτισμένος με τη βοήθεια στους εκεί Έλληνες μετανάστες. Μετά την αποφυλάκισή του επανήλθε στην υπηρεσία του απ’ όπου και συνταξιοδοτήθηκε. Είναι απόφοιτος του Ελεύθερου Πανεπιστήμιου του Βερολίνου. Για την προσφορά τους στο κοινωνικό γίγνεσθαι του Βερολίνου, ο ίδιος και η σύζυγός του Αγγέλα, τιμήθηκαν με τον Ομοσπονδιακό Σταυρό Αξίας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας από τον πρόεδρο Ρίχαρντ φον Βαϊτσέκερ. Έκτοτε ζει στο Βερολίνο με την σύζυγό του Αγγέλα, τα δύο παιδιά, τις δύο νύμφες και τα τέσσερα εγγόνια τους. (Πηγή: "Εκδόσεις Επίκεντρο", 2022)