Στον δεύτερο τόμο του έργου "Οικονομία και ολοκληρωτικός πόλεμος" παρουσιάζεται το οικονομικό και στρατιωτικό γίγνεσθαι την περίοδο του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου, καθώς και η μεταξύ τους αλληλεξάρτηση....
Η συγγραφέας κάνει γνωστά τα προβλήματα του κρατικού προϋπολογισμού και παρουσιάζει προτάσεις για μια σύγχρονη διαχείριση των δημόσιων πόρων, βασισμένη στον στρατηγικό σχεδιασμό, στην αποτίμηση του κόστους των κυβερνητικών επιλογών, στη διοίκηση με αποτελέσματα που αξιολογούνται, στη διαφάνεια, στον έλεγχο και στη δημόσια λογοδοσία....
Οι πολιτικοί τους οποίους δυστυχώς ψηφίζομε με πάθος και φανατισμό, πρέπει να μην εκμεταλλεύονται αυτήν την αφοσίωση του Έλληνα, αλλά να είναι προσηλωμένοι στην προάσπιση των συμφερόντων του τόπου και του πολίτη....
Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να καλύψει κυρίως τις ανάγκες των προπτυχιακών φοιτητών στο μάθημα "Οικονομική Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος" του Τομέα Αγροτικής Οικονομίας, του Τμήματος Γεωπονίας....
Η παρούσα έκδοση αποτελεί μία παρουσίαση των κυριότερων οικονομικών θεμάτων που αντιμετωπίζει ο φοιτητής, μελετητής και εφαρμοστής της ζωικής παραγωγής....