Εισηγήσεις: - Τέρης Χατζηιωάννου, "Πολιτιστική πρωτεύουσα της Ευρώπης" - Θεόδωρος Χατζηπαντελής & Δημήτρης Καραπιστόλης, "Η ανάλυση profile των επισκεπτών μιας περιοχής ως στρατηγικό εργαλείο" - Έλσα Δεληγιάννη, "Η ταξιδιωτική οδηγία και τα Μέσα Επικοινωνίας: Όψεις Ηθικής / Δεοντολογίας" - Μαριάννα Ψύλλα, "Δημόσιες πολιτικές και αλλαγή παραδείγματος στην τουριστική πολιτική" - Έφη Καλαμποκίδου, "Ξεναγός - Εκπαιδευμένος επαγγελματίας και διπλωμάτης του τουρισμού" - Ζαχαρούλα Ανδρεοπούλου, "Η δυναμική του Διαδικτύου στην επικοινωνία των μονάδων οικο-αγροτουρισμού στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της περιφερειακής ανάπτυξης" - Αναστασία Ασλανίδου, "ΜΜΕ στον επαναπροσδιορισμό του τουριστικού προϊόντος σε περίοδο κρίσης: Η περίπτωση της Κύπρου" - Βέρα Πάτρα & Στέλλα Κωστοπούλου, "Φεστιβάλ και τοπική τουριστική ανάπτυξη....
Το σύγγραμα αυτό περιλαμβάνει το σύνολο των διατάξεων οι οποίες διέπουν την ίδρυση και αδειοδότηση, τη χρηματοδότηση καθώς και τα θέματα λειτουργίας όλων των μορφών τουριστικών εγκαταστάσεων, όπως είναι τα τουριστικά καταλύματα όλων των λειτουργικών μορφών, οι εγκαταστάσεις διημέρευσης και οι εγκαταστάσεις τουριστικής υποδομής (μαρίνες, γκολφ, συνεδριακά κέντρα, κέντρα θαλασσοθεραπείας, υδροθεραπευτήρια σε ιαματικές πηγές, κέντρα τουρισμού υγείας, θεματικά πάρκα, αυτοκινητοδρόμια), καθώς και των επαγγελμάτων που ασκούν διαμεσολάβηση στον Τουρισμό, όπως είναι τα τουριστικά γραφεία και οι τουριστικές επιχειρήσεις οδικών μεταφορών....
Το τουριστικό φαινόμενο στην Ελλάδα και την Κύπρο έχει αποτελέσει αντικείμενο εμπειρικών ερευνών και στατιστικών αναλύσεων που συγκαταλέγονται σε διαφορετικούς επιστημονικούς κλάδους....