Με το βιβλίο αυτό συμπληρώνονται οι δύο προηγούμενοι τόμοι με ιστορικά πορτρέτα -"Μεγάλοι χημικοί: Η παλιά φρουρά" και "Μεγάλοι χημικοί: Η χρυσή εποχή"- που αναφέρονται στους σπουδαιότερους χημικούς από την εποχή του Lavoisier έως τα τέλη περίπου του περασμένου αιώνα....
Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να καλύψει τις διδακτικές ανάγκες του προπτυχιακού μαθήματος "Καύσιμα-Λιπαντικά" που διδάσκεται στους φοιτητές του Τμήματος Χημείας (7ο εξάμηνο)....
Ο σκοπός αυτού του βιβλίου είναι να δώσει στον αναγνώστη μια αρκετά αναλυτική γνώση για το ρόλο των μετάλλων στη λειτουργία των βιολογικών συστημάτων....