Η Γαλάνη γεννήθηκε τον Ιούνιο του 1986 στη Σπάρτη. Τα παιδικά της χρόνια μοιράστηκαν ανάμεσα σε δύο υπέροχα χωριά του Πάρνωνα. Στα δεκαοχτώ της χρόνια μετέβη στην Αθήνα, όπου σπόυδασε προσχολική αγωγή και συμβουλευτική ψυχολογία. Εργάστηκε για σχεδόν μια δεκαετία με παιδιά και ενήλικες. Εδώ και μερικά χρόνια ζει στην γενέτειρα της μαζί με την οικογένεια της, στην οποία αφιερώνει τον περισσότερο δημιουργικό της χρόνο.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς δημιουργούνται τα αστέρια; Πώς πραγματοποιούνται οι ευχές; Τι να απογίνονται άραγε οι πολύτιμες ευχές των παιδιών; Μήπως οι ευχές των παιδιών κινδυνεύουν; Τα μικρά παιδιά, με ελπίδα στην καρδιά, στρέφουν κάθε βραδιά τα βλέμματα ψηλά και στέλνουν τις πολύτιμες ευχές μες στου ουρανού τις αγκαλιές...