Μπορεί η πρώτη σου περίοδος να σε τρομάζει, να σου φαίνεται κάτι παράξενο και να σε ζορίζει κάπως, πόσο μάλλον να ρωτάς διάφορα γι’ αυτήν! Δεν είναι ανάγκη όμως να είναι έτσι! Αυτό το βιβλιαράκι είναι γεμάτο ειλικρινείς συμβουλές για όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις: από το πώς είναι οι κράμπες μέχρι αν νιώθεις το αίμα να βγαίνει αλλά και τι πρέπει να κάνεις αν η σερβιέτα σου έχει διαρροές και τρέξει στα ρούχα σου...
Το βιβλίο απευθύνεται σε ιδιοκτήτες και εργαζόμενους επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος, αλλά και σε φοιτητές που θα απασχοληθούν στον τομέα της δημόσιας υγείας, με στόχο να τους ενημερώσει για τα επίκαιρα ζητήματα που έχουν να κάνουν με τη δημόσια υγιεινή, καθώς και την ασφάλεια των τροφίμων και των εργαζομένων...
Τις γνώσεις και τις συνήθειες μιας υγιεινής ζωής, η οποία μας δίνει τα εχέγγυα για την πνευματική και ψυχική υγεία στον υπόλοιπο βίο μας, τις αποκτούμε πρωτίστως στο οικογενειακό περιβάλλον και στο σχολείο, όπως τονίζει στον πρόλογο του παρόντος τόμου ο καθηγητής Γ...
Μα ποιος θα έφτιαχνε ένα ολόκληρο βιβλίο γνώσης αφιερωμένο στην Βρόμα; Ε, φυσικά, ο Piotr Socha! Μετά τις Μέλισσες και τα Δέντρα, παρουσιάζει ένα εκπληκτικό βιβλίο γεμάτο απίστευτες πληροφορίες σχετικά με την ιστορία της ανθρώπινης υγιεινής...
«Οι στόχοι που φιλοδοξεί να επιτύχει αυτό το βιβλίο είναι: (1) να συγκεντρώσει και συγχωνεύσει δι-επιστημονικές γνώσεις, αρχές και σύγχρονα εργαλεία διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων, οι οποίες, καίτοι διάσπαρτες σε διάφορες πηγές, φρονώ ότι είναι απαραίτητες για την κατανόηση από τους φοιτητές των βασικών αρχών της υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και την πρακτική εφαρμογή τους στην επαγγελματική τους σταδιοδρομία, (2) να μετατρέψει τις επί μακρόν διαθέσιμες πληροφορίες σε γνώση, (3) να συστηματοποιήσει την πρακτική εφαρμογή της εν λόγω γνώσης μέσω ενδεικτικών περιπτωσιολογικών μελετών, οδηγώντας τον αναγνώστη στη σύνθεση της δι-επιστημονικής γνώσης, (4) να αποτελέσει μία Ακαδημαϊκή κληρονομιά για το μάθημα που μου έχει ανατεθεί, ως ύστατο παραδοτέο της εμπειρίας που έχω συσσωρεύσει...
Το σύγγραμμα στη νέα του έκδοση και συμπληρωματικά στο γνωστικό πεδίο της υγιεινής, συμπεριλαμβάνει τις βασικές αρχές της επιδημιολογίας και της μεθοδολογίας έρευνας...
Η Υγιεινή δημιουργήθηκε για τους μαθητές του Τομέα Υγείας – Πρόνοιας – Ευεξίας των Επαγγελματικών Λυκείων, οι οποίοι προετοιμάζονται για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις, αλλά και για τους εκπαιδευτικούς που αναζητούν ένα χρήσιμο εργαλείο για το έργο τους...
Στόχος του βιβλίου είναι να διερευνήσει τις θεσμικές ρυθμίσεις, τις διαδικασίες και τους τρόπους με τους οποίους σχεδιάσθηκε, συγκροτήθηκε, οργανώθηκε και ασκήθηκε η εκπαιδευτική πολιτική για την Σχολική Υγιεινή στην Ελλάδα κατά την περίοδο 1911 – 1949...
Το παρόν βιβλίο «Υγιεινή» έχει γραφτεί για τους μαθητές της Γ’ ΕΠΑΛ του Τομέα Υγείας – Πρόνοιας – Ευεξίας με στόχο να τους βοηθήσει στην προετοιμασία τους για τις Πανελλαδικές εξετάσεις...
Στο σύγγραμμα παρουσιάζονται οι βασικές αρχές της μικροβιολογικής υγιεινής στη βιομηχανία παρασκευής τροφίμων και φαρμάκων καθώς και στοιχεία των αρμοδίων αρχών που εποπτεύουν όλο το εύρος των διαδικασιών ελέγχου με τα συστήματα διαχείρισης ολικής ποιότητας(ΣΔΟΠ), καθώς και την συγκριτική Αξιολόγηση της εφαρμογής τους...
Ο απόλυτος οδηγός για τη διαβίωση στην ύπαιθρο! Γραμμένο από τον ειδικό στην επιβίωση Ντέιβ Κάντερμπερι, το Εγχειρίδιο του Bushcraft σάς προετοιμάζει για το επόμενο ταξίδι σας στην άγρια φύση, με συμβουλές σχετικά με το πώς θα εκμεταλλευτείτε καλύτερα τον χρόνο σας στην ύπαιθρο...