Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού

    Εκδότης: Πολύτροπον
    Ο πρώτος γαστρονομικός οδηγός με τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα....
    Κωδ.Προϊόντος: 27068
    ISBN: 9789606840296
    Συγγραφέας: De la Reyniere Grimod
    Τιμή χωρίς έκπτωση: €14,37
    €11,50
    i h
    Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Ημερομηνία Έκδοσης7/2009
    Διαστάσεις21χ14
    ISBN13978-960-6840-29-6
    Ο πρώτος γαστρονομικός οδηγός με τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα. Μέσα από ένα πλήθος μικρών χαριτωμένων κείμενων, επιστολών και πραγματειών, ο κατ εξοχήν εστέτ της γαστρονομίας και πρώτος διδάξας την κριτική περί του φαγητού, Γκριμό ντε λα Ρενιέρ παρέχει συμβουλές και αναλύσεις γύρω από υλικά της κουζίνας, ποτά αλκοολούχα και μη, νέες ανακαλύψεις και γαστρονομικές συνήθειες, τις οποίες διανθίζει με γαστρονομικά κουτσομπολιά και γλαφυρές περιγραφές εδεσμάτων και καταστάσεων, αποτυπώνοντας έτσι το γαστρονομικό Παρίσι της εποχής, προς τέρψη των εραστών του καλού φαγητού.
    0.0 0
    Γράψτε τη δική σου αξιολόγηση Κλείσιμο
    • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
    • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
    *
    *
    • Κακή
    • Άριστη
    *
    *
    *
    *