Προδιαγραφές προϊόντων
Ημερομηνία Έκδοσης | 1/1992 |
Σελίδες | 310 |
Διαστάσεις | 24χ17 |
ISBN13 | 978-960-244-022-3 |
Μεταφρασμένο | Ναί |
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Β΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ με χορηγία της εταιρείας "Ι. Μπουτάρης & Υιός Α.Ε." στη Σαντορίνη τον Σεπτέμβριο του 1990 και με θέμα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Περιέχει τα πορίσματα μιας πολυεπιστημονικής μελέτης είκοσι έξι ειδικών.