Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας για ξενοδοχεία και εστιατόρια

    Εκδότης: Έλλην
    -...
    Κωδ.Προϊόντος: 75095
    ISBN: 9789602864357
    Συγγραφέας: Dittmer Paul R.
    Τιμή χωρίς έκπτωση: €30,06
    €27,05
    i h
    Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες
    Προδιαγραφές προϊόντων
    Ημερομηνία Έκδοσης1/1999
    Σελίδες578
    Διαστάσεις24χ17
    ISBN13978-960-286-435-7
    Ξενόγλωσσος τίτλοςPrinciples of food, beverage and labor cost controls for hotels and restaurants
    ΜεταφρασμένοΝαί
    -
    0.0 0
    Γράψτε τη δική σου αξιολόγηση Κλείσιμο
    • Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
    • Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
    *
    *
    • Κακή
    • Άριστη
    *
    *
    *
    *