Ο Παναγιώτης Λιάκος είναι δημοσιογράφος. Γεννήθηκε στην Αθήνα. Μεγάλωσε στον Πειραιά. Ξεκίνησε την ενασχόλησή του με τα ΜΜΕ αρθρογραφώντας σε περιοδικά για ηλεκτρονικούς υπολογιστές. Είναι ιδρυτής και ο βασικός συντελεστής της ραδιοφωνικής εκπομπής "Οι αδιάβροχοι". Έχει διατελέσει διευθυντής της ελληνικής έκδοσης του διεθνούς επιστημονικού και ταξιδιωτικού περιοδικού "GEO".
Όλοι νομίζουμε ότι: Πρέπει να τρώμε κάποιο ξένο φαγητό μόνο στο ανάλογο εστιατόριο· οι ξένες συνταγές είναι δύσκολες και χρονοβόρες· τα υλικά για τα ξένα πιάτα είναι πανάκριβα και δυσεύρετα· οι ξένες κουζίνες έχουν παράξενους τρόπους μαγειρικής, αλλόκοτα συστατικά και ασυνήθιστες γεύσεις· είναι δύσκολο να φτιάξουμε στο χώρο μας κάτι διαφορετικό, κάτι που σίγουρα θα το απολαύσουμε εμείς και θα το εκτιμήσουν οι δικοί μας....
Έχετε διανοηθεί πόσες φορές τη μέρα αναρωτιόμαστε για κάτι; Πόσες φορές συλλαμβάνουμε τον εαυτό μας να πασχίζει για την εξέλιξη κάποιων γεγονότων; Ερωτήματα που ξεκινάνε με το "άραγε", το "μήπως" πλανιώνται συνεχώς στο μυαλό μας, ενώ όλοι θα θέλαμε να ξέραμε από πριν το αν θα γίνει κάτι που επιθυμούμε ή όχι....