Γενική λαχανοκομία

Εκδότης: Πεδίο

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολόγησει αυτό το προϊόν

Στο βιβλίο "Γενική Λαχανοκομία" επιχειρείται μια όσο το δυνατόν πιο πλήρης και επικαιροποιημένη καταγραφή της υπάρχουσας γενικής γνώσης στον κλάδο της γεωπονικής επιστήμης που ασχολείται με την παραγωγή και τη μετασυλλεκτική αξιοποίηση ποωδών φυτών για νωπή κατανάλωση - των γνωστών σε όλους μας λαχανικών ή κηπευτικών....

Κωδ.Προϊόντος: 217564

ISBN: 9789605467821

Συγγραφέας: Σάββας Δημήτριος

Τιμή χωρίς έκπτωση: €59,90

Τιμή: €44,93

Ποσότητα:

i h

Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες

Χαρακτηριστικά
Περιγραφή
Αξιολογήσεις
Επικοινωνήστε μαζί μας

Προδιαγραφές προϊόντων

Ημερομηνία Έκδοσης	11/2016
Σελίδες	706
Διαστάσεις	28χ21
ISBN13	978-960-546-782-1

Στο βιβλίο "Γενική Λαχανοκομία" επιχειρείται μια όσο το δυνατόν πιο πλήρης και επικαιροποιημένη καταγραφή της υπάρχουσας γενικής γνώσης στον κλάδο της γεωπονικής επιστήμης που ασχολείται με την παραγωγή και τη μετασυλλεκτική αξιοποίηση ποωδών φυτών για νωπή κατανάλωση - των γνωστών σε όλους μας λαχανικών ή κηπευτικών.Αφού γίνει μια πρώτη γνωριμία με τη λαχανοκομία ως επιστημονικό αλλά και παραγωγικό κλάδο, περιγράφονται τα σημαντικότερα είδη κηπευτικών για την Ελλάδα. Στη συνέχεια εξετάζονται αναλυτικά η επίδραση του ριζικού και του εναέριου περιβάλλοντος στην παραγωγή κηπευτικών, καθώς και οι διάφορες τεχνικές υπαίθριας και θερμοκηπιακής καλλιέργειας, όπως η χαμηλή κάλυψη, η βιολογική παραγωγή κηπευτικών, η υδροπονία κ.λπ. Έπειτα εξετάζονται εκτενώς το πολλαπλασιαστικό υλικό της λαχανοκομίας και οι τεχνικές της εγκατάστασης καλλιέργειας κηπευτικών, είτε με απευθείας σπορά είτε με παραγωγή σποροφύτων στα φυτώρια και μεταφύτευσή τους. Ξεχωριστά κεφάλαια αφιερώνονται στην άρδευση και στη θρέψη-λίπανση, τις υπόλοιπες καλλιεργητικές φροντίδες μετά την εγκατάσταση της καλλιέργειας και πριν τη συγκομιδή, και τέλος στην ίδια τη διαδικασία της συγκομιδής. Το βιβλίο ολοκληρώνεται με μια συνοπτική αλλά περιεκτική περιγραφή των μετασυλλεκτικών χειρισμών των κηπευτικών και του χρόνου συντήρησής τους όταν προορίζονται για διάθεση σε νωπή κατάσταση στην αγορά.Η συγγραφή του βιβλίου αυτού βασίζεται, εκτός από την εκτενή βιβλιογραφία, και στην πολυετή ενασχόληση του συγγραφέα με τις κηπευτικές καλλιέργειες, καθώς και σε πληροφορίες που συνέλεξε από παραγωγούς, γεωπόνους και άλλους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής και διακίνησης των κηπευτικών. Αν και έχει γραφτεί κυρίως ως διδακτικό βοήθημα για τους φοιτητές στα αντίστοιχα τμήματα των ΑΕΙ και ΤΕΙ, είναι χρήσιμο επίσης σε όλους τους γεωπόνους και τεχνολόγους γεωπόνους και σε όλους όσοι εμπλέκονται, με τον έναν ή τον άλλο τρόπο, με τον παραγωγικό κλάδο των κηπευτικών, ακόμη και στους ερασιτέχνες λαχανοκόμους.

0 Αξιολόγηση(εις)

Γράψτε τη δική σου αξιολόγηση Κλείσιμο

Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια

Ονοματεπώνυμο *

Το email σας *

Θέμα: *

Μήνυμα *

Βιβλία του ίδιου Συγγραφέα

Γενική ανθοκομία

Το παρόν βιβλίο γενικής ανθοκομίας αφορά αυτούς που ασχολούνται -ή που πρόκειται να ασχοληθούν- με την παραγωγή καλλωπιστικών φυτών....

€32,61 €27,72