Προδιαγραφές προϊόντων
Ημερομηνία Έκδοσης | 1/2006 |
Σελίδες | 297 |
Διαστάσεις | 18χ15 |
ISBN13 | 978-960-8208-21-6 |
Μεταφρασμένο | Ναί |
Γευστικοί τρόποι για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε γεύμα. - Βασικές σάλτσες, κλασσικές σάλτσες και βασικές συνταγές. - Αμέτρητες συνταγές για κρέας, ψάρι, λαχανικά, ζυμαρικά και επιδόρπια. - Εξωτικές σάλτσες και ντιπ, γαρνιτούρες και τουρσί. - Ποιες σάλτσες συνδυάζονται με ποια φαγητά, συμβουλές και ευρετήριο συνταγών. - Απλές και εύκολες οδηγίες για τον καθένα, από τον αρχάριο μάγειρα μέχρι τον έμπειρο σεφ.