Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
Menu Κλείσιμο

Χημεία και βιοχημεία. Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Εκδότης: Rosili
Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί συνέχεια του πρώτου τόμου «Χημεία και Βιοχημεία Οίνου-Οινοποίηση»...
Κωδ.Προϊόντος: 268418
ISBN: 9786185131692
Συγγραφέας: Συλλογικό έργο
Τιμή χωρίς έκπτωση: €49,99
€43,49
i h
Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες
Προδιαγραφές προϊόντων
Ξενόγλωσσος τίτλοςUnderstanding Wine Chemistry
Ημερομηνία Έκδοσης1/2021
Σελίδες344
ΕξώφυλλοΜαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις24x17
Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
268419-Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

Χημεία και βιοχημεία οίνου. Οινοποίηση

Η χημεία του οίνου είναι ένα επιστημονικό αντικείμενο που εμπνέει και προκαλεί με την πολυπλοκότητά του και, ενώ αυτό είναι ενδιαφέρον, μπορεί επίσης να αποτελέσει εμπόδιο στην περαιτέρω κατανόηση...
€49,95 €43,46