Το δέκατο εργαστήρι των Τοπικών, με θέμα "Γνώση χρήσης: Η γνώση των νέων τεχνολογιών: Συγκρότηση, χρήση, διαχείριση και εκμάθηση", πραγματοποιήθηκε στα Μεστά της Χίου στις 5-8 Σεπτεμβρίου 2002 με την ευγενική υποστήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Σ....
Μετά την ανατύπωση δύο παλαιών αφιερωμάτων περιοδικών στον Αλέξανδρο Παπαδιαμάντη ("Νέα Ζωή" Αλεξάντρειας, 1908 και "Χαραυγή" Μυτιλήνης 1911), το Ελληνικό Λογοτεχνικό και Ιστορικό Αρχείο ολοκληρώνει με τούτο τον τόμο τη συνεισφορά του στην επέτειο των εβδομήντα χρόνων από το θάνατο του συγγραφέα της "Φόνισσας"....
Στο μικρό αυτό βιβλίο περιέχονται όλες οι χρήσιμες οδηγίες για την εκμάθηση του ΤΑΪ ΤΖΙ, μιας τέχνης που είναι ταυτόχρονα αγωγή σωματικής και πνευματικής υγείας....
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου....
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου....
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου....