Ο καθηγητής ΠΑΘΕ Δημήτρης Κουρέτας & ο συγγραφέας και σεφ Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζουν τα οφέλη της ελληνικής κουζίνας, αυτά δηλαδή που πρέπει να γνωρίζουμε για τις τροφές διατηρώντας αναλλοίωτα τα
Η αξία της ισορροπημένης διατροφής μέσα από την πολύχρωμη περιπέτεια μιας πανέξυπνης Ντοματούλας!
Μια φορά κι έναν καιρό σε έναν καταπράσινο κήπο ζούσε μια μικρή ντοματούλα...
Η Σούλα Γηραλέα γεννήθηκε στον Βόλο, σπούδασε φυσικός στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη ραδιοηλεκτρολογία...
Αν και θεωρούμε την αύξηση βάρους, το άγχος, τις πεπτικές διαταραχές και την απώλεια μνήμης ξεχωριστά ζητήματα, στην πραγματικότητα είναι το αποτέλεσμα μιας και μοναδικής βασικής αιτίας: της δυσλειτουργίας στη σύνδεση εγκεφάλου και σώματος...
Βασισμένο στην πολυετή εμπειρία ψυχοθεραπείας με ανθρώπους που πάσχουν από διατροφικά ζητήματα, το βιβλίο αυτό αναλύει σε βάθος τα συχνότερα συναισθηματικά εμπόδια στην τροφική φροντίδα του εαυτού...