Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Χημική τεχνολογία

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    Εικόνα της Βιοτεχνολογικές εφαρμογές

    Βιοτεχνολογικές εφαρμογές

    [....
    €20,39 €17,33
    Εικόνα της Βιομηχανικά πλαστικά

    Βιομηχανικά πλαστικά

    -...
    €60,12 €51,10
    34585-Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης

    Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης

    Η «Τεχνολογία Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης» του Σπύρου Γεωργάκη κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1988 και από τότε ανατυπώθηκε επανειλημμένα....
    €44,80 €40,00
    Εικόνα της Συστήματα ψεκασμού και καταλυτική τεχνολογία
    Εικόνα της Τεχνολογία σπάνιων μετάλλων

    Τεχνολογία σπάνιων μετάλλων

    -...
    €15,28 €13,75
    102761-ISO 14000 και ISO 9000

    ISO 14000 και ISO 9000

    -...
    €20,90 €18,81
    87209-Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία

    Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία

    Βασικές γνώσεις χημείας, φυσικής και βιολογίας, μικρόβια, μολύνσεις, τροφικές δηλητηριάσεις, υγιεινή χώρων και προσωπικού, καθαρισμός και απολύμανση, σήμανση τροφίμων, έλεγχοι στα τρόφιμα, υδατάνθρακες, λίπη, λευκώματα, βιταμίνες, μέταλλα, νερό, ένζυμα, πέψη και μεταβολισμός, διατροφή κατά ηλικία, αλλοιώσεις τροφίμων, ποτά από φρούτα, γάλα και προϊόντα γάλακτος, αφεψίματα, αλκοολική ζύμωση, μπύρα, κρασί, αφρώδης οίνος, ποτά με αλκοόλ....
    €11,21 €10,09
    33291-Χημική τεχνολογία

    Χημική τεχνολογία

    Το παρόν βοήθημα καλύπτει την ύλη του μαθήματος της Χημικής Τεχνολογίας του τμήματος Ναυπηγικής του ΤΕΙ....
    €15,28 €13,75
    Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα

    Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα (ΔΙΓΛΩΣΣΗ ΕΚΔΟΣΗ, ΕΛΛΗΝΙΚΑ-ΑΓΓΛΙΚΑ)

    Έχετε βαρεθεί να διαβάζετε ότι στον οινικό κόσμο τα πάντα είναι....
    €15,00 €7,50
    35252-Λεξικό για κρασιά

    Λεξικό για κρασιά

    - Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή - Οι σημαντικότεροι τύποι κρασιού, περιοχές κρασιού και παραγωγοί κρασιού - Εξερευνήστε τη σαμπάνια και το αφρώδες κρασί, το κρασί ευρείας κατανάλωσης και τα κλασικά κρασιά - Συμβουλές για την ωρίμανση, την αγορά και την αποθήκευση - "Εστιατόριο και λιχουδιές" της Χριστίνα Fischer s - Αμέτρητες σπουδαίες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές....
    €17,12 €13,70
    121830-Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών

    Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών

    Τα φρούτα και λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος του διαιτολογίου του ανθρώπου, λόγω των διαιτητικών ινών, των αντιοξειδωτικών ουσιών, των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών που περιέχουν και αποτελούν προστατευτική ασπίδα για την υγεία του ανθρώπου....
    €30,57 €25,07
    Εικόνα της Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
    121355-Λεξικό για αρώματα

    Λεξικό για αρώματα *

    -...
    €13,78 €11,02
    116371-Άμπελος η εν Ικάρω

    Άμπελος η εν Ικάρω

    Διόνυσος και Ικαρία Ο Διόνυσος, θεός Ελληνικός, αφού ήδη το όνομά του αναγνώσθηκε στις πινακίδες της γραμμικής γραφής Β, φαίνεται ότι έλκει την καταγωγή του από τα νησιά του Αιγαίου και τις απέναντι Ελληνικές Μικρασιατικές ακτές....
    €20,39 €18,35
    117998-Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων

    Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων

    Σκοπός του παρόντος εγχειριδίου είναι να δώσει σε συντομία τις απαραίτητες θεωρητικές γνώσεις για την κατανόηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας των Τροφίμων και στη συνέχεια να επικεντρωθεί σε παραδείγματα εφαρμογής τους με μελέτες περιπτώσεων (case studies), συμβάλλοντας στην αφομοίωση του συστήματος από τον αναγνώστη....
    €25,00 €20,00
    Φίλτρα Close