Είμαστε αυτό που τρώμε… Είμαστε αυτό που φάγαμε κι αυτό που έφαγαν πριν από εμάς οι πρόγονοί μας, που επιλέξαν στη διάρκεια των αιώνων να γίνουμε παμφάγοι...
Η λειτουργία των ανέμων στο οικοσύστημα της Γης, ο ρόλος τους στη γονιμοποίηση των φυτών, η μετεωρολογία σε όλες τις μορφές, η κοινωνική σχέση του ανθρώπου με τον άνεμο, η επίδραση των ανέμων στη βιολογία και την ψυχολογία, η ανάπτυξη της ανθρώπινης σκέψης από την παρουσία και τη δράση του ανέμου, είναι μερικά από τα θέματα που αναπτύσσονται με συναρπαστικό τρόπο στο εκπληκτικό αυτό βιβλίο, που μας παρέχει, πέραν των άλλων και μια πλήρη επιστημονική τεκμηρίωση για το φλέγον ζήτημα της ατμοσφαιρικής μόλυνσης και της κλιματικής αλλαγής....