ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ AIR FRYER ΚΑΙ ΓΛΙΤΩΣΤΕ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΧΡΗΜΑ
Έχει αποδειχτεί ότι τα air fryer είναι πιο γρήγορα και υγιεινά και εξοικονομούν μέχρι και 80% ενέργεια σε σχέση με τον παραδοσιακό φούρνο...
Η νεραντζιά με τους ανθούς της με γοητεύει πάντα, σαν την αντικρίζω γεμίζουν τα μάτια κι η ψυχή μου ομορφιά, χαϊδεύοντας τα άνθη της ευωδιάζουν τα χέρια μου και στο νου μου έρχονται μνήμες ραντισμένες απ’ το λεπτεπίλεπτο άρωμά της, ο μυρωμένος αέρας που φυσάει γύρω της με μεταφέρει σε τόπους μαγικούς και σε παραμυθένια μονοπάτια...
Tο πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Funky Cook, Εύας Μονοχάρη, απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, προσφέροντας εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθημερινό τραπέζι, την απογευματινή λιγούρα για γλυκό και τις μέρες που θες να γευτείς κάτι πιο ξεχωριστό...
Όπως ακριβώς κάνουν οι αρχαιολόγοι, εγώ και ο Γιάννης, βρεθήκαμε να έχουμε στα χέρια μας έναν απίθανο, καλοζωγραφισμένο και απαράμιλλης τεχνοτροπίας αμφορέα...
Σχεδιάζετε ένα πάρτι γενεθλίων, ένα γιορτινό ραντεβού με φίλους ή απλώς σας αρέσει να διασκεδάζετε στην κουζίνα μαγειρεύοντας μαζί με τα παιδιά; Τότε αυτό το βιβλίο γράφτηκε για εσάς! Γιατί; Επειδή στις σελίδες του θα βρείτε συνταγές πολύχρωμες, παρεΐστικες, παιχνιδιάρικες, ιδανικές για να ομορφύνουν κάθε γιορτινή μέρα ή να κάνουν οποιαδήποτε μέρα σας… γιορτή! Συνταγές για σπιτικά πεντανόστιμα αλμυρά σνακ και γλυκές λιχουδιές βγαλμένες από την (παιδική) φαντασία...
Γυρνώντας τον κόσμο, μαθαίνοντας και μαγειρεύοντας! Το πιο “νόστιμο” βιβλίο για -μικρά και μεγάλα- παιδιά!
Η κεντρική ηρωίδα αποφασίζει να επισκεφθεί τα ξαδέρφια της, που ζουν σε διάφορες χώρες του κόσµου...
Τι κοινό μπορεί να έχουν η μαγειρική με την αυτοβελτίωση;
Πώς μπορεί η μαγειρική να μας βοηθήσει να γνωρίσουμε τον εαυτό μας; Να σεβαστούμε την φύση και την αφθόνια που μας προσφέρει απλόχερα, μέσα από τη δημιουργία ωραίων πιάτων, γεύσεων, εικόνων και αναμνήσεων; Πώς η προσωπικότητα και το ίδιαίτερο στυλ αποκαλύπτονται μέσα από την επιλογή και την παρουσία αυτού που τρώμε;
Αναζητώντας τη σχέση μεταξύ μαγειρικής και αυτοβελτίωσης, η συγγραφέας μας δίνει συνταγές που μέσα σε λίγα λεπτά και χωρίς κόπο, θα απογειώσουν τη γεύση στον ουρανίσκο μας και θα αλλάξουν τον τρόπο της σκέψης μας...
"Η οθωμανική μαγειρική" γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να κάνουν ολοένα και πιο αισθητή την παρουσία τους στα γαστρονομικά μενού.
Η συγγραφική ομάδα θεώρησε χρήσιμη την ύπαρξη ενός βιβλίου το οποίο θα βοηθήσει τους απόφοιτους της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)" των ΙΕΚ στην ...