Αναζήτηση
Όλες οι κατηγορίες
    Menu Κλείσιμο

    Χημική τεχνολογία

    Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
    Ταξινόμηση ανά
    Εμφάνιση ανά σελίδα
    297309-Το κρασί χωρίς μυστικά

    Το κρασί χωρίς μυστικά

    ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ! Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων...
    €18,80 €16,92
    297296-Βιομηχανικές χημικές διεργασίες
    297065-Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική

    Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική

    Εισαγωγή - Στοιχεία ...
    €30,84 €27,76
    296998-Εφαρμοσμένη στατιστική στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής

    Εφαρμοσμένη στατιστική στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής

    Ένα εγχειρίδιο Στατιστικής που απευθύνεται σε φοιτητές και αποφοίτους επιστημών που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή...
    €90,00 €81,00
    296624-Μονάδες τροφοδοσίας (Catering)

    Μονάδες τροφοδοσίας (Catering)

    Πρόλογος - Μορφές τω...
    €59,22 €53,30
    296219-Φυσικοχημεία τροφίμων

    Φυσικοχημεία τροφίμων

    Εισαγωγή - Πρόλογος ...
    €17,26 €15,53
    296049-Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής

    Βασικές διεργασίες χημικής μηχανικής

    Πρόλογος - Ορισμοί κ...
    €104,47 €94,02
    295202-Διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων. Τόμος Ι

    Διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων. Τόμος Ι

    Η διαχείριση της ασφάλειας τροφίμων διαπραγματεύεται σε τρεις τόμους...
    €27,00
    295194-Εισαγωγή στη μεταφορά θερμότητας και μάζας

    Εισαγωγή στη μεταφορά θερμότητας και μάζας

    Το παρόν βιβλίο πραγματεύεται την πλήρη και ενιαία αντιμετώπιση δύο πολύ σημαντικών μαθημάτων της επιστήμης της Χημικής Μηχανικής: της μεταφοράς θερμότητας και της μεταφοράς μάζας...
    €68,90 €62,01
    294826-Συσκευασία τροφίμων

    Συσκευασία τροφίμων

    -
    €50,00 €45,00
    293433-Μηχανική χημικών διεργασιών

    Μηχανική χημικών διεργασιών

    Εισαγωγή - Χημική Κι...
    €67,31 €60,58
    292012-Φαινόμενα μεταφοράς

    Φαινόμενα μεταφοράς

    Πρόλογος - Εισαγωγή ...
    €79,61 €71,65
    291606-Χημεία τροφίμων

    Χημεία τροφίμων

    -
    €50,00 €45,00
    290881-Δυναμική μοντελοποίηση συστημάτων διεργασιών

    Δυναμική μοντελοποίηση συστημάτων διεργασιών

    Εισαγωγή - Ομοιογενή...
    €35,98 €32,38
    290584-Ανθεκτικότητα και βιωσιμότητα κατασκευών

    Ανθεκτικότητα και βιωσιμότητα κατασκευών

    Πρόλογος - Εισαγωγή ...
    €39,44 €35,50
    Φίλτρα Close