ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ!
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων...
Το παρόν βιβλίο πραγματεύεται την πλήρη και ενιαία αντιμετώπιση δύο
πολύ σημαντικών μαθημάτων της επιστήμης της Χημικής Μηχανικής:
της μεταφοράς θερμότητας και της μεταφοράς μάζας...