Αναζήτηση

Προσωπικό μενού

Ο λογαριασμός μου
Ο λογαριασμός μου Κλείσιμο
Εγγραφή Σύνδεση
Αγαπημένα (0)

Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση

Γίνε ο πρώτος που θα αξιολόγησει αυτό το προϊόν

Παραδοσιακά ο χώρος της εστίασης προσέλκυε φιλόδοξους επιχειρηματίες, που πίστευαν ότι θα βγάλουν εύκολο χρήμα, πολλοί από τους οποίους όμως σύντομα θα διαπίστωναν την σκληρή πραγματικότητα και θα αποχωρούσαν....

Κωδ.Προϊόντος: 249346

ISBN: 9789605083151

Συγγραφέας: Πρωτοπαπαδάκης Ιωάννης

Τιμή χωρίς έκπτωση: €12,72

Τιμή: €11,45

Ποσότητα:

i h

Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες

Χαρακτηριστικά
Περιγραφή
Αξιολογήσεις
Επικοινωνήστε μαζί μας

Προδιαγραφές προϊόντων

Ημερομηνία Έκδοσης	2/2020
Διαστάσεις	24χ17
ISBN13	978-960-508-315-1

Παραδοσιακά ο χώρος της εστίασης προσέλκυε φιλόδοξους επιχειρηματίες, που πίστευαν ότι θα βγάλουν εύκολο χρήμα, πολλοί από τους οποίους όμως σύντομα θα διαπίστωναν την σκληρή πραγματικότητα και θα αποχωρούσαν. Ο σοφός μας ο λαός συνηθίζει να λέει ότι "όλα είναι θέμα μάρκετινγκ" και δυστυχώς ή ευτυχώς η εστίαση δεν αποτελεί εξαίρεση. Σήμερα, στο έντονα ανταγωνιστικό περιβάλλον που ζούμε, η παροχή ενός καλού προϊόντος από μία ευγενική υπάλληλο ίσως να μην αρκεί. Αυτό που θα κάνει τη διαφορά είναι η απόκτηση γνώσεων μάρκετινγκ, όπως: - Σε ποιο κοινό απευθυνόμαστε και τι ανάγκες έχει. - Πώς να δημιουργήσουμε και να αξιοποιήσουμε βάσεις δεδομένων. - Με ποιο τρόπο να διαχειριστούμε τα παράπονα. - Πώς να τιμολογήσουμε και να προβάλλουμε έξυπνα το προϊόν μας. - Πώς να κάνουμε έρευνα. - Ποια είναι η αξία των ευμενών και όχι μόνο, κριτικών στο διαδίκτυο. - Με ποιο τρόπο θα κεφαλαιοποιήσουμε στο e-mail marketing. - Πώς να εμφανιζόμαστε ψηλά στη μηχανή αναζήτησης. - Ποια μέσα κοινωνικής δικτύωσης μας ταιριάζουν και πώς θα τα αξιοποιήσουμε. Όλες αυτές οι online και offline πρακτικές μάρκετινγκ παρουσιάζονται, μεταξύ άλλων, με απλό, κατανοητό και πρακτικό τρόπο, σε αυτό το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, προκειμένου ο φοιτητής μιας επισιτιστικής σχολής ή ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου, φούρνου, ζαχαροπλαστείου, μπαρ κ.λπ. να αποκτήσει τα κατάλληλα εφόδια και να σταθεί με αξιώσεις στο χώρο του.

0 Αξιολόγηση(εις)

Γράψτε τη δική σου αξιολόγηση Κλείσιμο

Το προϊόν μπορεί να αξιολογηθεί μόνο μετά την αγορά του
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια

Ονοματεπώνυμο *

Το email σας *

Θέμα: *

Μήνυμα *

Βιβλία του ίδιου Συγγραφέα

Super Flops

Πόσο απέχει η επιτυχία από την αποτυχία; Πολλά βιβλία υπόσχονται "συνταγές επιτυχίας", αλλά το....

€16,21 €13,78

Marketing εστιατορίου

"Για ποιους λόγους φεύγουν οι πελάτες και δεν ξανάρχονται;" "Τι μπορώ να κάνω για να αποκτήσω πιστή πελατεία;", "Τι τιμές να βάλω;", "Πώς να προβάλλω το εστιατόριο μου;" Στα ερωτήματα αυτά, που βασανίζουν κάθε επιχειρηματία του επισιτιστικού κλάδου, δίνει λύσεις το παρόν εγχειρίδιο, προσεγγίζοντας το εστιατόριο από την πλευρά του επισκέπτη....

€12,74 €10,83

Τουριστικό μάρκετινγκ

Βιβλίο-εργαλείο που παραθέτει με τρόπο απλό και κατανοητό τις βασικές αρχές του Τουριστικού Μάρκετινγκ, χρησιμοποιώντας παραδείγματα από την ελληνική αγορά....

€22,43 €19,07

Ποιος γελάει τώρα;

Αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως προέκυψαν προϊόντα που έμελλε να κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη, όπως το αυτοκίνητο, το ασανσέρ, το νάιλον, το φερμουάρ, ο στηθόδεσμος, το τζιν, η ταμειακή μηχανή και πολλά άλλα, τότε αυτό που έχετε στα χέρια σας είναι ακριβώς ότι χρειάζεστε....

€20,39 €16,31

Γνωστά ονόματα άγνωστες ιστορίες

Ξέρετε ότι η Google προσφέρει μετοχές ακόμα και στον....

€17,22 €13,78

Ιστορίες τεσσάρων τροχών

- Πώς γεννήθηκαν οι πιο γνωστές αυτοκινητοβιομηχανίες και ποιες από αυτές δεν τα κατάφεραν; - Ποια είναι η ιστορία πίσω από το σήμα της Rolls-Royce; - Τι ήταν το "διάταγμα της κόκκινης σημαίας"; - Ποιο ήταν το πρώτο βενζινοκίνητο όχημα; - Ποιοι ήταν οι πρωτοπόροι της αυτοκίνησης; - Πώς φτιάχνονταν τα πρώτα ελαστικά; - Πώς η σύζυγος του Μπενζ έπεισε τον κόσμο για την αξιοπιστία του αυτοκινήτου; Με το βιβλίο αυτό θα κάνουμε ένα ταξίδι στο χθες, το οποίο χωρίζεται σε δύο ενότητες: μία ενότητα για την ιστορική εξέλιξη του αυτοκινήτου -από τα πρώτα ατμοκίνητα οχήματα του 18ου αιώνα μέχρι και σήμερα- και άλλη μία για την ιστορία των πιο γνωστών αυτοκινητοβιομηχανιών και των ανθρώπων που κρύβονται πίσω από αυτές....

€22,21 €17,77

Επιχειρείν αλά ελληΝΙΚΑ!

Μέσα από πλούσιο αρχειακό φωτογραφικό υλικό αλλά και έρευνα που φέρνει στο φως άγνωστες λεπτομέρειες από τη δραστηριότητα των κορυφαίων ελληνικών επιχειρήσεων του 19ου και 20ού αιώνα, η ιστορική αυτή αναδρομή θα μας θυμίσει τα παιδικά μας χρόνια και θα ξυπνήσει αναμνήσεις και εικόνες από ίο παρελθόν....

€17,06 €14,50

Είναι τρελός... ο εφευρέτης

Επιστήμονες, αλλά και άνθρωποι της διπλανής πόρτας, είχαν την ελπίδα να επιλύσουν συνηθισμένα προβλήματα και να αλλάξουν τον κόσμο προς το καλύτερο....

€13,90 €11,82

Οι 50 καλύτερες επιχειρηματικές ιδέες μέσα στην κρίση

Το βιβλίο "Οι 50 καλύτερες επιχειρηματικές ιδέες μέσα στην κρίση" του συγγραφέα Ιωάννη Πρωτοπαπαδάκη είναι η χειροπιαστή απόδειξη ότι η κρίση γεννά ευκαιρίες....

€18,77 €16,33

e-tourism

Η ταχύτατη διείσδυση του διαδικτύου και των «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων έχει αλλάξει άρδην τις ισορροπίες στον τουρισμό....

€11,66 €10,49

Εξυπηρέτηση πελατών σε φιλοξενία & εστίαση.

Εάν δραστηριοποιείστε στον κλάδο της εστίασης ή της φιλοξενίας, σίγουρα γνωρίζετε ήδη πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει η εξυπηρέτηση πελατών στην απόκτηση πιστών και ικανοποιημένων πελατών, που με τη σειρά τους θα φέρουν ακόμα περισσότερους πελάτες, διαφημίζοντας την επιχείρησή σας...

€16,50 €14,80

100+1 Ιστορίες άψογης εξυπηρέτησης

Το βιβλίο παρουσιάζει τις 100+1 Καλύτερες Ιστορίες Εξυπηρέτησης όλων των εποχών, προερχόμενες από πληθώρα εταιρειών, ανεξαρτήτως μεγέθους και κλάδου στον οποίο δραστηριοποιούνται...

€16,65 €14,98

Υποδειγματική εξυπηρέτηση πελατών.

...Η παροχή υποδειγματικής εξυπηρέτησης στον πελάτη αποτελεί τον πιο ασφαλή τρόπο για την επιτυχία της επιχείρησής σας. Αναμφίβολα, το πιο ενδιαφέρον στοιχείο που απορρέει από αυτό το βιβλίο είναι ότι η επίτευξή της, σε αντίθεση με αυτό που πιστεύουν οι περισσότεροι, είναι εφικτή,

€13,90 €11,20

Παράπονα πελατών.

Αντί να ξοδεύετε χρήματα για να προσελκύσετε νέους πελάτες, στο εγχειρίδιο αυτό θα μάθετε γρήγορους, πρακτικούς και ανέξοδους τρόπους για να αντιμετωπίσετε τα παράπονα των πελατών σας και να τους κρατήσετε για πάντα πιστούς στην επιχείρησή σας! Με απλή, κατανοητή γλώσσα και μέσα από πολλά εύστοχα παραδείγματα και σκίτσα, θα κατανοήσετε πόσο σημαντικά είναι τα παράπονα για μια επιχείρηση...

€18,50 €16,60

Airbnb, Ο απόλυτος οδηγός για να διαπρέψεις ως οικοδεσπότης

Για να διαβάζετε αυτές τις γραμμές είτε είστε ενεργοί οικοδεσπότες της Airbnb είτε σχεδιάζετε να δραστηριοποιηθείτε στο χώρο....

€16,50 €14,50